Kuchnia włoska słynie zarazem ze swej prostoty jak i wyśmienitości. Ale prostota ta polega na umiejętności łączenia różnych przypraw i składników. Bazuje na świeżych ziołach, aromatycznych przyprawach i świeżych warzywach.
Porchetta to dwa rodzaje mięsa wieprzowego: boczek i schab, złożone w jeden okrągły puc, przyprawione według sprawdzonej receptury i marynowane przez 24 godziny.
Następnie wolno pieczona, staje się rumiana i aromatyczna.
Do tego pikle własnego wyrobu i wiejska pszenna buła, duża…
Zresztą zobaczcie zdjęcia poniżej!
Przyjdźcie spróbować! Zapraszamy!
Meatand.more lunch station
ul. Postępu 10, róg Cybernetyki
Kliknijcie w kontakt po prawej stronie, aby sprawdzić, gdzie jesteśmy. Serdecznie zapraszamy na lunch!